La piedra de afilar Miyabi Toishi Pro grano 1000 es una piedra de agua de cerámica para afilar cuchillos (de cocina). Esta piedra de afilar está fabricada en Japón. Es relativamente gruesa, dura y durará años. La piedra de afilar de grano medio 1000 está hecha para afilar cuchillos que ya están en condiciones decentes.